土用の丑の日

日本では暑い時期を乗り切る栄養をつけるために、うなぎを食べる習慣があります。

私は、、、うなぎのつかみどりを思い出します。なでしこ公民館の前にある公園で、お祭りのときに池でドジョウのつかみ獲りをしていると聞きました。お祭りでうなぎつかみなんて、獲る人も見る人もとても楽しそうです。

ドジョウは平塚漁港で注文しているそうです。

松風公園でもまねをして、うなぎのつかみ獲りをしました。

２０年８月のキャンプ。ビニールプールに寒川町の安藤養鰻場で購入したうなぎを３匹。４０センチくらいある力強いうなぎです。元気がよすぎて全然つかめません。子どもたちの声が聞いたことないくらい大きくなって大変です。

さばくのに大人もえらい苦労しました。皮がしっかりしていて普通の包丁で切れません。蒲焼の味は本当に美味しくて、大好評でした。

キャンプは準備が多いですが、花水の学童や青少年指導員、ボーイスカウトなど、ご近所でやっている方がいらっしゃいます。また情報を足したいと思います。